* INGRÉDIENTS *
1 yaourt nature (garder son pot pour mesurer la suite des ingrédients)
1/2 pot d’huile
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillée
3 pots de farine complète
1 sachet de levure
3 bananes mûres écrasées
100 g de chocolat noir
1 pomme coupée en fine tranche à la mandoline
* PRÉPARATION *
Préchauffez votre four à 180 C.
Mettez tous les ingrédients au fur et à mesure dans un bol. Mélangez jusqu’à ce que la pâte devienne fluide (sans trop de grumeaux). Enfournez pour 45 minutes environ. Le cake se garde très bien plusieurs jours emballé dans un linge.
Vous pouvez varier les ingrédients selon vos envies en gardant la même base.
